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东方之珠－－香港

    香港素称"东方明珠"。香港的人口超过680万。总面积为1110平方公里，差不多是4个台北市的大小，香港共分为4个部份－香港岛、新界、九龙和离岛。九龙是位在北边港口的半岛，尖沙嘴一带是最多游客聚集的地方。香港岛的面积为78平方公里，只占全香港陆地面积的7％，香港岛是主要的商业地区，充满了观光旅馆和旅游景点。新界的面积约有980平方公里，相当于香港陆地面积的91％。离岛共包括234个岛屿，最大的Lantau岛几乎是香港岛的两倍大。

    货币单位香港货币的基本单位是「元」，采取十进制，每一元可兑换10角＊纸币的面额有六种，为1000元、500元、100元、50元、20元和10元?r而硬币的面值则有七种，分别为 10元、5元、2元、1元、5角、2角和1角。


    语言英语、粤语及普通话

    气候香港属于亚热带气候　一年有四季：春季(3月至5月中旬): 天气回暖潮湿?o经常有雾和毛毛雨，平均气温摄氏二十三度，湿度百分之八十二夏季(5月下旨至9月中旬): 仲夏之后是台风季节，夏季天气炎热潮湿　下午气温可以升逾三十一度，间中有骤雨和雷暴，平均气温二十八度，湿度百分之八十秋季((9月下旬至12月下旬): 天气晴朗，清凉干爽，所以是抵港旅游旺季。平均温度二十三度，湿度百分之七十二冬季(12月中旬至2月下旬): 天气最凉爽干燥，间中会有寒流从北面内陆吹来，届时温度可能会降至八度以下，至于冬季的平均温度是十七度，湿度百分之七十二。

    时差比格林威治标准时(GMT)早8小时。

    节庆活动
    月份节庆
    1月元旦
    2月农历新年、元宵节
    4月清明节、天后诞辰、复活节
    5月佛祖诞辰、长洲太平清蘸
    6月端午节
    7月香港特别行政区成立纪念日、鲁班先师诞
    8月抗日战争胜利纪念日、乞巧节、孟兰节
    9月中秋节、孔子诞辰
    10月国庆日、重阳节
    冬至冬至、圣诞节

    商店时间：
    在香港商店营业的时间满长的，多数的商店每周七天都有营业，但是星期天或是假日许多商店的营业时间会减短为13:00－17:00。以下是香港四个主要的购物区的商店时间：
    中环、西环
    时间：10：00－18:00

    铜锣湾和湾仔
    时间：10:00－22:00

    尖沙嘴、油麻地、旺角
    时间：10:00－22:00
    备注：尖沙嘴是晚上逛街的最好去处。

    尖沙嘴东
    时间：10:00－19:30


    香港之最
    ＊世界最古老的缆车──登山缆车
    ＊世界最古老的有轨电车──香港岛电车
    ＊亚洲最大的海洋主题公园──海洋公园
    ＊世界最长的行人电梯──中环半山行人自动梯
    ＊世界最大露天铜像──天坛大佛

    美食：

       到香港旅游，一定要品尝香港的地道美食因为香港是一个世界知名的美食天堂，饮食文化很出众，而且香港的食店服务质素也有很高的水准，价钱也非常便宜，世界各地的美食也可在香港品尝到。

    海鲜世界美食地道美食甜品品茗传统街头小食

    珍宝海鲜画舫

        香港以前是一个渔港所以香港的海鲜很出名，故吃海鲜也是香港饮食特色之一，位于香港仔的珍宝海鲜画舫，是游客必到的景点之一。而鲤鱼门、南丫岛也是品尝海鲜的好去处。一提到海鲜画舫,每个人都会想起闻名中外，座落香港仔避风塘海湾的珍宝海鲜舫。
    珍宝海鲜画舫仿照中国古代宫殿的设计，最受外国游客欢迎，尤其设于贵宾厅的龙椅，在此留下「皇影」的游客不计其数。珍宝海鲜舫的特色是环境与食物俱佳，内外装修华丽，配合周遭海湾的避风塘景色，成为游客必到之地。

    以海鲜美食驰誉世界的珍宝海鲜舫，以不同手法炮制出过百款海鲜佳肴，以迎合顾客的不同口味。全新装修的「太白海鲜舫」,则首次提供珍馊百味自助餐。故从另一个角度来看，珍宝海鲜舫和太白海鲜舫都是香港旅游业和饮食业中基。

    世界美食

        香港被国际公认为国际城市，以饮食业而论，有中国传统的地区名菜，如粤菜、川菜、上海菜、潮州菜、湖南菜、东北菜，还有来自日本的料理、南韩的烧烤、越南的辣味、印尼的沙抵虎新加坡的炒粉炒饭等，可说各有所长，各有风味，形成了香港的美食大观。
    香港有不少东南亚餐馆，供应正宗泰国、马来西亚、印尼和新加坡美食。日本料理的选择很多，而韩国菜的自助烧烤也相当受欢迎。如果要吃泰国菜不一定要到泰国，九龙城是泰国菜馆的集中地，这里有地道广东菜、潮州菜、越南菜、泰国菜、清真食品应用尽有。

    潮州菜越南菜法国菜意大利菜

    地道美食

    　　香港的地道食物可说是跟香港的历史紧紧结合在一起，它在一般市民大众的生活中出现，与他们息息相关，车仔面和云吞面便是好例子。为什么叫车仔面？这是由于它初时是流动小贩售卖的食物，特别之处是一碗面中有多款食物，例如牛腩、鱼蛋、豆腐卜、猪皮、萝卜……食物种类的数目及配合全由顾客决定，而且价格便宜。

    车仔面及云吞面，茶餐厅，大牌档

    甜品

    游客来到香港，格外令人魂萦梦牵的--是甜品，他们叫「糖水」。
    游客少不了要吃香港的糖水和甜品。世界各地均有不同的店铺设在香港，故游客想吃什么到可在此品尝得到。在此介绍一下香港的糖水和甜品店铺:

    大良八记玉叶甜品

    品茗传统

    「食点心」又称为「饮茶」。饮茶可说是香港本地饮食文化的精髓，也是香港饮食文化之一.。许多游客来到香港旅游，一定要品尝香港的地道美食。从每天上午各家茶楼高朋满座的盛况看来，饮茶早已和香港人划上了等号。其中虾饺，烧卖、叉烧饱更是美味可口的点心。点心不仅是一种美食，更是一种与现代生活息息相关的富有地方色彩的风味。

    著名的酒家有：点心黄地址:铜锣湾骆克道492-494号汉国铜锣湾中心地下313-314号铺电话:25737860/25739860 营业时间:10:30a.m.-4:00p.m.
    美心大酒楼: 香港金钟道 88 号太古广场第二期商场 128B 铺。

    街头小食

    香港是一个美食天堂，各式各样的食物随处可见。当你逛街时会感到肚子饿了,想找一些食物来吃吃，最快捷而又最方便的莫过于街边的小食。最常见的街头小食除了鱼蛋、牛杂外，还有琳琅满目的款式，具有地方色彩的小食，如叮叮糖、糖葱薄饼、炒栗子，龙须糖等等，饮品方面则有各式果汁、餐茶、凉茶，此外还有粥、粉面类、碗仔翅、油炸鬼、臭豆腐等，真是多不胜数。最常见的街头小食大多在旺角的花园街，女人街、及油麻地的庙街。街头小食胜人之处，莫过于它价钱廉美、多元化等原因。除此之外，最富香港特色的流行食品-「鱼蛋粉」。还有在旺角最常见的小食是煎让三宝，炸大肠等，美味可口。

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